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14/03/2019

Carne bovina: vendas foram fracas no varejo na semana do Carnaval

O consumo não evoluiu muito durante o Carnaval. Para grande parte da população, os salários não chegaram a tempo das festas e sem este motor as vendas não foram para frente. 

Os preços da carne bovina em São Paulo caíram 0,8% na última semana e no Paraná, recuaram 0,3%, nas mesmas condições. 

Em Minas Gerais e no Rio de Janeiro as cotações registaram ajustes positivos de 0,1% e 0,7%, respectivamente. 

Apesar desta semana não ter trazido os resultados almejados no mercado varejista da carne, espera-se que o fluxo de vendas melhore em curto prazo.

Fonte: scotconsultoria